もどかしい日々

こんにちは吉原小学校近くの創業45年の喫茶店、ミマスヤです。

パート辞めて、残りの人生ミマスヤで頑張る！と宣言してから約2ヶ月余りの時間が経過した。

パートのお仕事を辞めるのは想像していたほど容易なものではなく、後継者に引き継ぐまでの時間が必要だということを軽く考えていた。

なかなかすんなりとはいかないけれども、時々は、手作りケーキの練習をしたり、ミマスヤをより多くの人に知ってもらうため、ブログなどのSNSの力を磨く努力を重ねながらもんもんと過ごしている。
今日は、アップルパイを焼いた。


昨日は、ブログを読んで来てみたくなって！と、初めてのお客様がランチにお越し下さった。

嬉しかった(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

少しずつ、地道に、そして着実にミマスヤを盛り上げていきたい。

私も父ちゃんも、年を重ねるたび、確実に体力は落ちていくのを日々思い知らされるが、なんとか二人で力を合わせることで楽しく生き生きと、店にお客様が溢れてくださることを目標に努力を重ねて参ります。

パートが卒業できた暁には、まずは、手作りケーキを頑張ってお客様に喜んで頂けるよう、朝ドラのまれちゃんみたいに心を込めてアップルパイやチーズケーキなど腕を磨きたいと思っています。

さて、今日もランチの時間です。

どうぞ、お昼休みのひと時、ミマスヤのランチをお楽しみ下さいませ。