ミョウガ

こんにちは
吉原小学校北側の創業48年昔ながらの喫茶店ミマスヤです。

お友達に貰ったミョウガ

実は、このくせのある香りやちょっとした辛みが苦手で若い頃にはほとんど口にしなかった

が、しかし、年を重ねるごとに、うど、タラの芽、ミョウガなどなど、香りが強かったり、いかにもくせ者っぽいものの美味しさがわかるようになった。

ナスやピーマンと一緒に甘味噌炒めに加えてみたり、今回は、ゆがいて甘酢に漬け込んで、ちょびちょびっとずつ美味しく頂いている。

血圧も上がり気味なお年頃、高血圧には効能がありそうなので、ちょいちょい、美味しくいただきます。

食べすぎるの物忘れが酷くなる？？？
おバカなのは、生まれつきなので、そんなこともいちいち気にしないし、科学的根拠もないしね。
(b｀>▽<´)-bｲｴｰｲ☆゛

アホボケ頭だって、ミマスヤ、元気に笑顔で頑張りますよ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

さあ今日も、ランチのお時間がやって来ました。
どうぞ、秋晴れの爽やかな風を切って、ミマスヤランチへお出かけくださいませ。心よりお待ちしています
\(*´▽`*)/